神戸 「神戸プレジール」
今年最後はお肉の投稿!
先日大阪と神戸に行ってきました!
とにかく食べて食べて食べて
観光地巡りもたーくさんして
盛りだくさんでした!
今回の旅行の一番の目的
「神戸牛」
神戸牛のせいろ蒸しのコースをいただきました
まずは
2種の前菜とラズベリーのお酢ジュース
左はカリフラワーのジュレ
右はカルパッチョ
カルパッチョのソースが苺とトマトの組み合わせ!
これが意外と合うのでびっくり!
次はお野菜のせいろ蒸し
神戸野菜が盛りだくさん。
一つ一つのお野菜の食感と味を楽しめました。
じゃじゃーん
きました神戸牛。
せいろで蒸し、
それをお肉の下にひいてある、玉ねぎを巻いていただきます。
衝撃の美味しさ。
トロトロなめらかで味が濃く。
さすが神戸牛。
最後はコーヒーとピスタチオのアイス。
この美味しさは伝えきれないので
是非神戸に行ったら食べてください!
2016年は今年以上に
美味しいご飯と素敵なお店に
出会えますよーに😋🍴✨
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